全球连线丨百吃不厌的北京烤鸭

2023-05-18 15:22分类：北京风俗阅读：

　大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　中华民族的饮食文化博大精深，东西南北、高山平原，每一道美食都浓缩了一个地域的风土人情。在北京，烤鸭可以说是最负盛名的传统菜式。不论是在传统的老北京街区，还是在摩登现代的CBD商区，都可以找到这道佳肴的“身影”。

　　混着果木香气的烤鸭皮酥肉嫩，切片摆盘后，取一张热腾腾的薄饼，卷上两三片蘸了甜面酱的鸭肉，也可凭个人喜好配以黄瓜、大葱佐味，一口下肚唇齿留香、回味无穷。如此美味，你想尝尝吗？（记者：庞元元、谢晗；剪辑：王沛；编辑：鲁豫、王丰丰）

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