大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　隆冬腊月，寒风凛冽，转眼又到了岁末时节。在这本该万物沉寂的季节里，我们华夏儿女迎来了最隆重的传统佳节——春节。老北京对传统节日非常看重，春节民俗自然也十分讲究。

　　“糖瓜祭灶，新年来到。姑娘要花，小子要炮。老头儿要顶新毡帽，老太太要件新棉袄。”

　　“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……”腊月二十三又称“小年”，从这天开始，家家户户都开始准备。当欢快的民谣传遍大街小巷，年节的气氛也愈加浓郁，人们放缓手中的活计，采买置办年货。

　　“……二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，炸豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”一直到除夕夜前，洒扫蒸煮，一刻不闲。

　　写春联、贴窗花、挂灯笼、贴福字……都是为迎接春节的到来所准备的仪式，火红精致的装饰映着窗外的皑皑白雪，让人们心中充满了属于冬日的温暖。

　　大年三十的饭桌上，必少不了一道和鱼有关的佳肴，讨一个年年有余的好彩头。除夕和初一，北京人还要吃饺子，取“更岁交子”之意，有的人家还会在饺子里包上铜钱或是蜜枣，看看谁在来年会是运气最好的人。然后便是全家人团聚在一起守岁，等候着子时的到来。来年子时一至，大街小巷里鞭炮齐鸣，亲朋好友间祝福不断，一片喜气欢乐，热闹非凡。

　　从大年初一开始，人们便开始携全家老幼一同逛庙会。逛庙会是古老的传统民俗文化活动，除一般年俗外，逛庙会则为旧时北京过年的主要习俗。

　　过去的老北京庙会就像集市一般，货物种类齐全，锅盆碗箸，日用百货，衣帽鞋袜等应有尽有，人们挑选方便，价钱又便宜。

　　随着时代的变迁，庙会渐渐不再以货物交易为主要目的，而演变成了一个“文化交流聚集地”。现在的北京庙会，我们既可以看到属于老北京传统的民俗文化展示，也可以感受世界各地的异域国际风情；既可以吃到南北四方的特色美味小吃，也可以见识国家举办的盛会盛况……在这里，我们的身边是挚友亲眷，周围是四海宾朋，从天南海北相聚在一起，共享这温馨幸福的佳节时光。

　　北京人的年俗讲究，实际上是一种北京人期盼阖家团圆、美好生活的表现形式，是属于北京人的一种仪式感，它已经演变成一种特色文化，不断地在这片土地上延续传承着，散发着自己独特的魅力，熠熠生辉。返回搜狐，查看更多

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