大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　其中，京兆尹和新荣记（新源南路）蝉联三星，潮上潮、京季、屋里厢摘得二星，29家餐厅获评米其林一星，另有18家北京餐厅获得米其林“必比登推介”。

　　与去年相比，三星餐厅没有变化，二星餐厅新增潮上潮一家，一星餐厅新增4家，分别是芙蓉无双、玲珑、鲁采（安定路）和Opera Bombana。

　　除了这4家餐厅之外，摘得“米其林一星”的餐厅还包括逸轩、乡味小厨、萃华楼（崇文门外大街）、大董（东四十条）、厉家菜（西城）、富春居、淮扬府、IL Ristorante-Niko Romito、湘爱（工体东路）、Jing、京雅堂、老吉堂（工人体育场南路）、利苑（金宝大厦）、Mio、拾久（东三环中路）、家全七福、晟永兴（朝阳）、北京厨房、玉河一号、承味堂、山河万朵、新荣记（建国门外大街店）、新荣记（金融大街）、止观小馆、紫金阁。

　　与此同时，还有18家北京餐厅获得米其林“必比登推介”，分别为爆肚金生隆、聚宝源、功德林、静一（西城）、摩登泰（朝阳）、柴氏风味斋 (海淀)、柳泉居、牛街清线号炸酱面、胖妹面庄、荣小馆 (百子湾南二路)、红馆、天厨妙香素食 (朝阳)、同和居（月坛南街）、玺源居 (前门大街)、尹三豆汁（东晓市街）、玉华台 (西城) 、之参。

　　“必比登推介”餐厅与星级餐厅不同，聚焦在“不起眼但物超所值的餐厅或街头美食”。从今年获评餐厅来看，“必比登推介”餐厅囊括涮羊肉、炸酱面、豆汁、爆肚等，基本覆盖了北京特色小吃，还有老字号玉华台和国宴菜之参等特色美食。

　　去年以来，米其林新增服务奖和年轻厨师奖，今年这两个奖项分别由潮上潮和玲珑的餐厅工作人员获得。北京米其林绿星奖也延续下来，今年由京兆尹蝉联，这也是其第二次获得该奖项。米其林方面表示，将继续通过绿星标识探索深具烹饪造诣与环保建树的餐厅。

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