北京稻香村“京味儿”年货吉庆上市 稻香村年货有哪些
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
春节将至,无论是走亲访友,还是返乡过年,都少不了要置办年货。近日,北京稻香村的门店里的各式年货礼盒已经摆上了柜台。颇具老北京特色的“饽饽匣子”礼盒、产品丰富的“京城韵味”礼盒、全新推出的“奶皮京八件”礼盒等都是今年的特色年货产品。
为满足不同消费群体需求,2018年北京稻香村在礼盒款式的设计上融入了北京传统民俗文化等多项元素,以红色为主的礼盒让门店里一下子年味儿十足。
提到“京味儿”年货,近几年最具特色的当属“饽饽匣子”这款糕点礼盒,老北京人习惯逢年过节装个糕点匣子走亲访友,俗称“饽饽匣子”。正宗的“饽饽匣子”呈长方形,多为双层或者多层,糕点品种越丰富,代表情谊越厚重。如今改良后的“饽饽匣子”在包装设计方面深入挖掘了老北京独特的民俗文化风貌,整体风格复古且喜庆。礼盒里除了“白萨其马”、“鲜花玫瑰饼”等北京稻香村门店里热销的点心以外,还有“吉祥饽饽”、“平安饽饽”、“招财饽饽”和“如意饽饽”等带有美好寓意的糕点。
“京八件”也是极富北京特色的年节食品,“京八件”源于宫廷御膳房,是八种形状、口味不同的糕点,北京稻香村曾用一年的时间进行研发调整,对内部传承多年的配方进行整理和挖掘,结合大量古籍文献,融合现代工艺技术,恢复了这款消失多年的“京八件”。承载着传统食品文化的“京八件”如今已成为了一份地地道道的“北京礼物”。据了解,今年除了传统京八件礼盒以外,北京稻香村还特别推出了一款“奶皮京八件”,精选枣泥、豆沙、山楂、芝麻、玫瑰、桂花等京味原料作为馅料,皮面选用传统奶皮工艺,饼面还印有老北京四合院的门墩、窗户等印戳。
近年来随着传统习俗和传统食品受关注的程度不断提升,已经有越来越多的人更偏向于选择具有传统文化特色的春节年礼。一份美味又有特色的礼盒,不仅丰富了春节的餐桌,送礼也“有里有面儿”。
今年北京稻香村共推出三款熟食礼盒,其中“京城韵味”礼盒采用立方体造型,设计元素多取材于宫廷建筑构件及装饰物,金色和红色的喜庆配色加以流苏作为装饰。礼盒内装酱小肘、百合鸭、酱香排骨、老北京火腿等共八种经典产品,都是团圆家宴上必不可少的美味。
2018年北京稻香村的礼盒产品依然坚持亲民的价格路线元之间。除了成品礼盒外,糕点、熟食和元宵汤圆都有自装款的礼盒可供消费者选择,根据不同喜好选择不同的产品组成一套情意满满的礼盒,让这份年礼更有心意。
目前,北京稻香村已经在积极备货,准备陪伴大家过一个吉庆祥和的节日,同时也提醒广大消费者在挑选正宗北京稻香村产品时应通过正规渠道购买,并通过识别商品包装上的“三禾”标识和“北京”字样,避免买到伪劣商品而造成不必要的损失。