大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　北京人把“年”说成四句顺口溜：“年”就是姑娘的花、小子的炮、老婆婆的年糕、老头的毡帽这就是老北京人心目中的中国年。

　　除夕时除了守岁和给晚辈压岁钱，还有一项习俗叫作“踩岁”。过去是踩芝麻秸秆，现在城市里没有这东西，可以改为踩瓜子花生皮。把瓜子花生皮放在地上，那天晚上人在地上一走，就把它踩碎了，这叫“碎碎平安”。

　　除夕晚上吃这个瓜子花生也有讲究。过去老北京家庭等除夕吃完了团圆饭，把茶水干果摆上桌后，先要让家里最小的孩子剥一颗花生给年龄最长、辈分最高的长辈送到嘴里。因为花生的别名叫长生果，这是祝老人长生不老。

　　大年初五的“破五”饺子有一个含义是“捏住小人嘴”，所以初五的饺子一定不能煮破了，煮破了就会遭小人算计等等。

　　作为由北京出版集团、北京市规划展览馆共同主办的“品读北京2018迎春活动月”重磅活动之一，著名北京民俗作家王作楫近日在北京市规划展览馆举办了一场“说年道节话北京民俗”主题讲座，为市民朋友们讲述了老北京人过春节时的各种习俗和讲究。

　　据悉，春节过后王作楫还会举办话说北京城变迁的主题讲座。在整个“迎春活动月”期间，分别由北京大学城市与环境学院教授唐晓峰、国家博物馆义务讲解员张鹏、老北京民俗文化研究专家沙立功、京味文学作家刘一达、 “光影大师”李少白主讲的“历史上北京地表水源的改造”、“紫禁城里有座动物园”、“北京消失的风景线门联”、“北京城记忆深处的胡同光影”、“光影变幻下的古都之美”等文化讲座也将陆续登场，力图让市民通过这些专业讲座，近距离感受京味儿文化的魅力。

　　北京人把“年”说成四句顺口溜：“年”就是姑娘的花、小子的炮、老婆婆的年糕、老头的毡帽这就是老北京人心目中的中国年。

　　除夕时除了守岁和给晚辈压岁钱，还有一项习俗叫作“踩岁”。过去是踩芝麻秸秆，现在城市里没有这东西，可以改为踩瓜子花生皮。把瓜子花生皮放在地上，那天晚上人在地上一走，就把它踩碎了，这叫“碎碎平安”。

　　除夕晚上吃这个瓜子花生也有讲究。过去老北京家庭等除夕吃完了团圆饭，把茶水干果摆上桌后，先要让家里最小的孩子剥一颗花生给年龄最长、辈分最高的长辈送到嘴里。因为花生的别名叫长生果，这是祝老人长生不老。

　　大年初五的“破五”饺子有一个含义是“捏住小人嘴”，所以初五的饺子一定不能煮破了，煮破了就会遭小人算计等等。

　　作为由北京出版集团、北京市规划展览馆共同主办的“品读北京2018迎春活动月”重磅活动之一，著名北京民俗作家王作楫近日在北京市规划展览馆举办了一场“说年道节话北京民俗”主题讲座，为市民朋友们讲述了老北京人过春节时的各种习俗和讲究。

　　据悉，春节过后王作楫还会举办话说北京城变迁的主题讲座。在整个“迎春活动月”期间，分别由北京大学城市与环境学院教授唐晓峰、国家博物馆义务讲解员张鹏、老北京民俗文化研究专家沙立功、京味文学作家刘一达、 “光影大师”李少白主讲的“历史上北京地表水源的改造”、“紫禁城里有座动物园”、“北京消失的风景线门联”、“北京城记忆深处的胡同光影”、“光影变幻下的古都之美”等文化讲座也将陆续登场，力图让市民通过这些专业讲座，近距离感受京味儿文化的魅力。

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