大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　近年来，黔江区坚持走生态优先、绿色发展之路，引导传统农业向现代农业、特色效益农业发展，因地制宜发展立体农业，突出“一村一品”山地特色产业，实现了乡村兴、百姓富、生态美。

　　以前，村民认为种植辣椒、生姜、大蒜、玉米、黄豆等传统农作物，是没有搞头的副产业。自黔江区白石镇建起渣海椒厂后，这些传统产业便唤醒了乡村那片沉睡的土地，不仅壮大发展规模，还让更多的村民靠这些老产业脱贫致富。

　　位于黔江区白石镇的“尝必乐”公司，主要以渣海椒、盐菜、豆豉等传统美食加工为主，让玉米、辣椒、青菜、生姜、大蒜、黄豆等传统种植业起死回生。覆盖黔江区境内的石会、黑溪、杉岭、黄溪等16个乡镇，带动种植农户2650户。其中建卡贫困户243户，实现户均增收1万元以上。

　　大集体时种植的老红米，因产量低，逐渐消失在田野里。近年来，黔江区杉岭乡通过大户承包农户稻田，种植当地老品种红米水稻，现带动周边农户共种植了近2000亩老红米水稻，收入超过400余万元。

　　曾经被冷落的蚕桑产业，通过招商引资，建起丝绸厂，使黔江蚕桑种植得到生机蓬勃的发展。2020年，全区装备自动缫丝规模达到12000绪。目前，黔江发展蚕桑8.3万亩，涉及21个乡镇，产茧6.0015万担，收入达到11260万元。2011年12月，黔江“武陵山桑蚕茧”商标被评为重庆市著名商标；2019年黔江桑蚕茧、桑蚕丝获得有机产品认证；2020年，被国家林业和草原局批复认定为“重庆黔江国家蚕桑生物产业基地”、“桑蚕茧中国特色农产品优势区”，并荣获“中国蚕桑之乡”。

　　脱贫攻坚以来，黔江通过引进大户和返乡农民回家创业，农村特色产业如雨后春笋。

　　中塘镇胜利村的2000亩油茶产业，去年开始投产，建起了自己的加工坊。通过示范带动，全区现已发展油茶4万余亩。

　　被称为植物黄金的黄秋葵产业，也在黔江多个乡镇开花结果，并建起黄秋葵油加工厂，产品卖到全国10余个省（市）。

　　瓜蒌产业也从对外销售鲜品到深加工，解决农户在种植和销售上的后顾之忧。目前，种植面积5000余亩，带动200余户村民种植。

　　位于黔江区金溪镇平溪村的澳洲淡水龙虾孵化基地，共建有11个标准孵化池，年孵化种苗500万只，可发展龙虾养殖1000亩水域的规模，并在黎水镇和新华乡分别建起澳洲龙虾扩繁养殖示范基地。

　　黔江羊肚菌，通过短短5年时间的发展，现已延伸到区内21个乡镇，种植面积达5000亩，并通过村民流转土地、入股分红、基地务工等方式带动2150户农户增收。2019年，“黔江羊肚菌”获得国家地理保护标志、GAP全程质量控制试点、全国名特优新产品等“三品一标”。水果、蔬菜、中药材、水产等特色种植和养殖，现已覆盖到30个乡镇街道，成为目前黔江立体综合农业的样本。

　　“生态优先、绿色发展”，近年来黔江充分利用喀斯特地貌资源，让撂荒多年的“石旮旯”披上了绿装，变成当地农民的一座座金山银山，成为城市游客赏花采果的乡村旅游胜地。

　　被称为黔江花都的沙坝镇，通过引进大户流转土地400余亩，种植观赏百合花。从最初的观赏到开发多个百合系列产品，先后参加西旅会、渝洽会等，受到广大消费者的青睐。

　　沙坝镇十字村还有一个近400亩的玫瑰花基地，每年花开时节，观赏拍照的游客络绎不绝。这种玫瑰花不仅可观赏，还可食用，并开发出玫瑰花等系列产品销售到全国多个省市。

　　邻鄂镇松林村的300亩胎菊和金丝皇菊基地，采取“基地+农户”等模式，免费为农户提供种子、技术，并进行产品回收，“三管”齐下，解决附近村民就业，带动贫困户增收致富。

　　号称“花果山”的中塘镇，以脆红李和猕猴桃两大优质水果种植为主。目前，全镇脆红李种植面积1万亩，猕猴桃7000余亩，不仅成为农户脱贫增收的支柱产业，还是市民观光旅游地。

　　产业并进，花果飘香，生态变好，乡村变美。目前，黔江区农特产品遍地开花，“一村一品”已成格局。上规模的蚕桑、猕猴桃、脆红李、油茶、花椒、枇杷、绿茶、藤茶等产业40余万亩。其中，黔江猕猴桃、脆红李，在2018年获得原国家工商总局颁发“农产品地理标志证明商标”，黔江区被中国果品流通协会命名为“中国脆红李之乡”。

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