大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　农历正月初一即为春节，俗称新春、新岁、岁旦等，是中国人最重要的传统节日之一。春节的起源蕴含着深邃的文化内涵，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。下面让我们来看看大年初一的习俗吧。

　　初一早上吃汤圆，是中国人的传统习俗之一。汤圆意味着团团圆圆、阖家幸福，寓意着新的一年能够更加美好。汤圆的种类非常多，有黑芝麻汤圆、豆沙汤圆、五仁汤圆、鲜肉汤圆等……小编喜欢的是黑芝麻汤圆，大家呢？

　　大年初一要穿上新衣去亲戚家拜年，不仅是习俗，也是好多小朋友和大朋友的愿望。其实初一穿上新衣服，不仅是为了感受新年的气氛，同时还是为了去除往年的晦气，保证来年身体健康，也是一个对新年的祝愿吧！

　　听北方的朋友讲，大年初一吃顿饺子，真是没有比这更好的事了！其实在重庆，也有不少家庭有大年初一吃饺子的习俗。据说正月初一吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

　　大年初一的时候吃碗长寿面，寓意“年年长久”，预祝寿长百年。一般来说，长寿面整碗只有一根面条。吃的时候最好不要弄断，这一习俗一直沿袭至今。当然我们重庆没有这样讲究，不过有些家里还是以此为习俗的。

　　大年初一吃年糕是中国人的传统，寓意着“节节高”。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

　　民间传说初一不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可，需从外头扫到里边。不过打扫也是一件很麻烦的事，小编正可以此为理由，当天不做打扫（笑）。

　　在古代，大年初一若是不小心打碎物件，会感觉不吉利。不过在当今社会，当孩子们由于不慎打碎了盘、碗、酒具也不要紧，只要大人们赶快说上一句：“岁(碎)来(了)好，岁来好，岁岁平安”，也就化凶为吉了。

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