大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　在九龙镇里仁村锟久牧场高大宽敞的棚舍中，饲养着近千头膘肥体壮的西门塔尔肉牛。四川锟久牧业有限公司成立于2018年4月,占地面积40亩，该养殖场每年向重庆市场供应优质肉牛千余头，由于他家的牛肉肉质好，成为市场抢手货。

　　四川锟久牧场财务李志华说：“我们牧场的牛，目前主要是供应重庆市场，牛的品质好，现在供不应求，长期合作的屠宰商也很稳定。我们是二期牛场，暂时存栏900头，五月份我们还会采购牛种，计划把二期牛圈装满，在1500到1600头之间，年底计划把一期重建，规模在3000头左右，计划三年内，扩建至第三期，存栏在5000到10000头左右。”

　　托稳“肉盘子”只是做好重庆餐桌文章的一个方面，近年来，邻水大力发展蔬菜产业，为市民群众源源不断提供蔬菜供应。在柑子镇好园丁家庭农场的蔬菜大棚里，嫩绿的西红柿幼苗、西葫芦苗经过业主的精心管护，长势良好，一派生机盎然的景象。由于业主实施标准化、科学化管理，该农场蔬菜品质高，受到市民青睐。

　　好园丁家庭农场业主贺星说：“接下来，我们将扩大种植规模，再发展几十亩的高品质蔬菜，在满足本地市场需求后，我们将瞄准重庆市场，不仅让本地人吃到我们高品质的蔬菜，也让我们高品质蔬菜摆上重庆市民的餐桌。”

　　据了解，仅2022年，邻水县新（改、扩）建规模养殖场4个，培育生猪产能调控国家级基地6个、省级基地57个，出栏生猪84余万头；改造提升蔬菜基地5000亩，复种蔬菜22.5万亩，蔬菜产量达近70万吨；水产品生产总量达1.2万吨。（吴乾超 刘宏）

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