大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　行业数据显示，我国餐饮业目前已经达到3万多亿，尤其是快餐异军突起，持续火爆，一万多亿的大蛋糕占据餐饮市场大半壁江山。其中开面馆仍占大头。作为市场发展生力军的重庆小面培训，行家指出：美味健康和网上订餐是今后长期发展的方向，一定要唱好这个重头戏。

　　据《职业餐饮网》报道：来自中烹协和国家统计局的数据显示，餐饮业一直都“不冷”。2011年中国餐饮业实现餐饮收入20635亿元，同比增长16.9%，这是我国餐饮业的收入首次突破2万亿；2012年，全国总体餐饮活动收入实现23448亿元，增速略有回落，为13.6%；八项规定是2012年年末出台的，之后的一年餐饮业进入了所谓的寒冬，但2013年餐饮收入依然实现了9.0%的增长。这也拉开了餐饮转型的序幕：靠着官场挣钱的餐饮业早晚会落下，靠着老百姓才有希望；2014年，全国餐饮销售总额为27860亿元，同比增长9.7%；2015年，这两个数字分别为32310亿元，增长11.7%；目前餐饮业继续回暖，销售逼近4万亿。这不得不说从事餐饮行业前景一片光明，抓好重庆小面培训重头戏，以健康美味的面食和网上订餐的营销模式让开面馆抢占3万亿餐饮大市场。

　　作为大众创业的首选项目开面馆，已经不再被人们怀疑和排斥。只是让人们担心和害怕的就是技术，开店经验，店面选址和能否盈利等问题。即使近年特别火爆的重庆小面，一边开店一边黄的现象把投资者搞得诚惶诚恐，犹豫不决。但毕竟像重庆小面培训八碗香果面这样的品牌市值飘升，几十年稳定的市场给人极大的鼓励。实践经验告诉我们，巧妙把握契机，迅速出击，不等不靠，正确选择项目，学一项绝活，做长期生意，树立开一个面馆要养活一辈子的目标。

　　据《中国网江西》报道：《重庆小面培训重点，口味和成本必须两手抓》，系统地阐述了开面馆成功的法宝，笔者颇为欣赏。口味是营销的关键，好口味还得健康，所以技术得深化和提升。近年来选择一个合适的面馆门面成为了一部分投资者的绊脚石。

　　其实，根据目前的市场调查和长远预测，网上订餐，小面外卖生意特别火。山东毛世新在一个偏僻的角落里开八碗香果面馆，尽管到店就餐的每天收入不到1000元，可是外卖都在500单以上，比在闹市开一个100平米的豪华面馆生意都好几倍。对于这样的做法已经不是什么是新鲜事情了，去年《华龙网》等媒体就报道，“开面馆惊现新模式，秘香包助你坐在家里猛赚钱”等文章都大量地介绍了无论你是有店无店，只要选择一个可靠的学校，拥有绝活都能红火赚大钱。返回搜狐，查看更多

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