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来重庆不知道买啥?最适合做伴手礼的重庆十大特产!

2023-04-10 14:48分类: 重庆特产 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  千里为重,广大为庆。重庆作为中国历史文化名城,是巴渝文化发祥地。也是一座“城在山中建,水在城中穿”的特色的现代化城市,每年吸引了大批游客前来游玩。

  去重庆旅游,除了游玩之外,当然要尝尝本土美食,同时也要考虑给亲朋好友带点特产,那重庆最适合作为伴手礼送人的特产有哪些推荐呢?今天就给大家介绍超级适合做伴手礼的几样特产,不但好吃健康,而且送礼有档次,有品位!

  提到重庆的特产,多数人第一印象都会想到火锅底料。的确,火锅的知名度最高,几乎众所周知。但是火锅底料对不爱吃火锅的人未必是个好的礼物,而且不同牌子的火锅底料味道有些差别,所以选它作为火伴手礼不是最合适的。

  缙云毛峰,是重庆的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,采摘自缙云山,早春良种茶树幼嫩芽叶,用传统手工精制而成。荣获国际名茶金奖、农业部优质农产品、重庆市名牌农产品、“华名杯”全国名优茶评比金奖。缙云毛峰条索紧细,锋毫显露,香气馥郁,汤色绿明,叶底嫩匀成朵,汤,用来送喜欢茶叶的长辈再适合不过了。

  当川味中的酸、甜、麻、辣、咸、酥六味同时纠缠,便开天辟地的诞生了一种新味型--怪味。 “芝麻官怪味胡豆”的味道掌握了重庆人味蕾的精髓,是重庆经典怀旧零食。蚕豆用油酥后穿上糖衣,不粘手,不油腻,咬一口麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味,一起横扫的味蕾。“芝麻官怪味胡豆”入选2022年怪味胡豆十大品牌排行榜,是地道的重庆味道,非常适合做来伴手礼。

  糊辣壳泡凤爪糊辣壳泡凤爪是重庆民间独特美食,主要萃取花椒和辣椒的天然麻辣和回香,经过低温泡制将麻辣香味进入凤爪。咬一口,凤爪软糯劲道,而且跟传统泡椒凤爪相比,多了花椒和辣椒的天然麻辣和回香,随后还有淡淡回甜,让人欲罢不能。

  灯影牛肉是四川达州和重庆地区汉族传统名吃,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名已有100多年历史。把牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。麻辣香甜,深受人们喜爱。

  植清爽是重庆特色饮品,主打清油、清腻功效,口感清爽,清甜不腻。因为重庆饮食属于渝派川菜,口味清鲜醇浓并重,讲究麻辣鲜香,而且火锅文化盛行,因此大多数人口味也较重口,所以在饮品上大家偏向可以清油解腻的饮品。

  植清爽作为专业的清油饮料,优选8味草本,采用传统工艺高温熬制,纯正的原汁原液,口喝起来清爽十足,而且自带草本回甘~重要的是0糖0脂0卡,糖友和健康人都可以饮用,是送礼佳品。

  各种美食的搭配当然少不了重庆佐料,重庆的各种佐料也是重庆的独具特色品,这些调料选自重庆本地的辣椒豆瓣等,经过即使到工序研制出来,将这些调味料与菜肴结合后,随时随时在家都能吃上正宗的渝菜,比如老鸭汤调料、水煮鱼调料、烧鸡公调料等,都很适合带走。

  羊角豆干是重庆著名的特产,是重庆的特色美味代表之一,口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长,分为麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十几个系列几十个品种,具有开胃等功效,是居家旅游的必备之品。

  著名的涪陵榨菜原料为生长在涪陵长江沿岸的青菜头,这里的青菜头肉质肥厚、嫩脆、少筋、味优良,口感极佳,远销海内外。涪陵榨菜制作工艺考究,需要10道工艺才可以从原料到成品,它既可以用来下饭,也可以用来烹饪食材,是既经济又实惠又美味的重庆特产,其中以乌江牌榨菜为最正宗。

  江津米花糖是重庆市的著名特产之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。

  陈昌银重庆麻花作为重庆特色小吃的典范代表,成为了重庆的一张名片。先后获得了“中国名小吃”、“重庆特产”、“重庆名点”等称号。“陈昌银麻花”有八个品种:甜、麻辣、五香、椒盐、海苔、蜂蜜、黑芝麻、葱油。作,口味纯正,酥脆化渣,深受广大朋友的喜爱,是走亲访友的最佳礼品。

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