大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　“谷雨春光晓，山川黛色青。”谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。谷雨取自“雨生百谷”之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。

　　俗话说“春雨贵如油”，谷雨时节，来一场及时雨，给急切渴望好雨的人们，带来希望，带来了满满的恩泽，带来了内心的喜悦和兴奋之情。

　　在谷雨到来的几天里，因降雨增多，浮萍会快速地生长、茂密起来，绿油油的成片，彷佛漂在水上的一块美丽画布。那些平时缺少绿意的水塘、河畔、湖面等等，如今会是一派繁荣景象。

　　民间一般认为，鸣鸠即布谷鸟。谷雨时节，布谷鸟也蠢蠢欲动起来，不住地抖动浑身的羽毛，苍翠的山峦间总是随处可以听到“布谷”“布谷”的阵阵鸣啼声。而“布谷”又与“播谷”谐音、近义，提示人们不要耽误农时播种的意思。

　　戴任又名戴胜，是一种小鸟，栖息于农家常种植的桑树与麻树之中。它虽然叫起来不甚悦耳，可满身的漂亮羽毛却能吸引人的眼球：头上的羽冠长而阔，呈扇形，棕红色或粉红色，有黑斑或白斑点缀其间，彷佛是一顶绝美的皇冠。而每年谷雨时，人们继而可见戴胜鸟飞临桑树的枝头。

　　南方谷雨有摘茶风俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以不管这天是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

　　谷雨前后是北方香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。

　　谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。

　　古时有“走谷雨”的风俗，这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。

　　医学专家表示，谷雨节气后空气湿度逐渐加大，因此需防“湿邪”侵袭伤身。注意开窗通风、加强保暖，不要着凉，多晒太阳，适当运动。

　　谷雨时节风大沙多，外出时尽可能选择浮尘较轻的时段；多喝水，适当多吃些清肺、润肺食物。此外，谷雨前后，杨花柳絮随风舞，很容易引起鼻痒、鼻塞、咳嗽和皮肤过敏等症状。户外活动，也要做好防护。

　　谷雨一过，春季就要过去。此时，肝脏气伏，心气逐渐旺盛，是身体补益的好时机，应适时进食补血气的食物，但不能像冬天一样大补，应根据个人体质，食用一些益肝补肾的食物，还可多吃健脾胃、去湿食物，如香椿、黑豆、薏米、山药、鲫鱼等。

　　文化学者、天津师范大学教授谭汝为告诉记者，作为春季最后一个节气，谷雨到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快。谷雨有两层文化含义，一是播谷降雨，充足的雨水有利于谷物生长；二是把仓颉造字这天称作谷雨，传说仓颉造字成功的那天，上天也被感动了，谷子像雨一样哗哗地落下来。与谷雨密切相关的作物，一是棉、二是茶。自古以来，谷雨是棉花播种的最佳时节，谚语云“谷雨前，好种棉”“谷雨时节种谷天，南坡北洼忙种棉”等。谷雨时节采制的新茶为谷雨茶。谷雨茶除嫩芽外，还有一芽一嫩叶的旗枪和一芽两嫩叶的雀舌，与清明茶同为一年之中茗茶之佳品。唐人齐己写谷雨新茶“枪旗冉冉绿丛园，谷雨初晴叫杜鹃”。清人郑板桥写谷雨品茗“正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间”。这些皆为摹画谷雨风俗的传世佳作。（综合澎湃新闻、央视新闻、天津日报、中国天气网、中国新闻网等）

上一篇：沈阳现代化都市圈“圈”出好风景

下一篇：丹青笔墨映雪域 百幅精品唐卡在北碚区展览