大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　线上餐饮消费地图省级试点落到云南。4月28日下午,在昆明举办的“中华美食荟,好味云南”启动仪式现场,云南省商务厅联合美团一起发布了美团&云南美食地图,这是云南省落实弘扬滇菜餐饮文化,促进消费提质升级这项重点工作的最新举措。

　　餐饮业,与零售业、文旅业等相关行业的跨界融合,可以重构目的地实体零售业的生态圈和体验链,不断完善“吃住行游购娱”产业链,建立新消费、新场景、新业态,助推目的地经济消费繁荣。其中,餐饮需求端强势复苏,美食带动消费热度回升,已经成为游客选择目的地的最重要因素之一。

　　相关调查显示,75%的国民游客会根据美食来决定旅游目的地。美食不仅能够丰富旅游产品,展现当地文化和历史,还有助于促进目的地品牌形象的塑造。因此,美食正逐渐成为旅游目的地营销的新途径。

　　根据美团数据显示,山东省今年“五一”住宿提前预订量较2019年增长4倍;“五一”期间淄博旅游订单同比增长20倍,住宿预订量较2019年上涨8倍,增幅居山东第一。在大众点评上,淄博“烧烤”近期的搜索量同比上涨7倍,笔记数上涨14倍。足以可见,美食IP对于目的地的消费拉动起到了至关重要的作用。

　　事实上,云南也有自己的美食IP滇菜。美团数据显示,2022年云南省地方菜品消费订单量排名中,云南菜、川菜、粤菜品类消费订单量位居前3,云南菜排名第1,滇菜需求旺盛,市场空间广阔。多少人来云南,只为吃一口地道滇菜。

　　为打造滇菜品牌,云南省人民政府办公厅日前印发《滇菜标准化品牌化产业化发展三年行动计划(20232025年)》,明确通过推动滇菜标准化品牌化产业化发展,把滇菜打造成为全国知名菜系。并且要求,到2025年,全省餐饮业营业额突破2000亿元,年均增长15%以上。

　　此次发布的美团&云南美食地图,主要包含了塑造品牌、提振市场、促进交易、多业态融合四大功能。美团将通过高频的流量予以加持,并且侧重优质商户的展示和交易闭环,帮助用户一站式的浏览下单。

　　整张地图共有六大板块,主要有形象展示、特色产品推荐、爆款推荐、寻味地图(包含16个地市州分页面,可以通过点击地图按钮,一键直达找到各目的地推荐餐饮商户)、必吃攻略(美团为目的地打造的必吃榜榜单)、特色大牌(中大型优质连锁企业)。根据相关部门的指引,此次地图将结合平台择优逻辑进行选品,数百家优质商户将入驻,地图持续上新更迭,能够真正成为广大用户的云南餐饮消费指引。

　　事实上,去年以来美团就和全国多个城市合作过美食地图。 “寻味顺德美食地图”,集中呈现“寻味顺德”认证体系下金凤凰餐厅、菜品、特色小吃等系列成果,为游客提供具有公信力和品质保障的餐饮体验。今年春节前,东莞市联合美团推出“魅力东莞,莞吃莞玩”东莞美食旅游地图,地图针对本地及周边客群,系统梳理东莞当地的特色美食和旅游资源,帮助市民游客畅游东莞,饕餮东莞。

　　商户的繁荣发展,离不开政府和平台的支持。政府餐饮消费券致力于促进本地消费,具有精准、即时和本地化的特征。消费券的发放不仅短期快速提振消费,通过精准匹配优质供给,还能够有效激发消费热情,带动区域消费升级。

　　同时,美团作为平台方,也会积极发动“吃住行游购娱”等多场景、全品类平台补贴活动。利用补贴促进意向用户消费需求,带动城市消费复苏。

　　云南美食地图,是政府联合美团打造的线上餐饮消费地图省级试点,具有产业创新发展、数字化赋能的示范标杆意义。将积极传播地方餐饮的文化内涵,创新消费模式,扩大消费渠道,形成地方寻味指南。从而进一步擦亮各地美食名片,掀起市民及游客的探店热潮,有效促进消费市场回暖。

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