大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　从远处看，大理白族自治州永平县博南镇胜泉村整个村庄都被青山环抱着，环抱的山并不高大，倒是有几分柔美。村庄就像博南山的孩子，民居环绕山脚而建，星星点点，河谷中间则是平整的田地。

　　记者沿着灌溉渠鱼贯而入，灌溉渠旁的玉米延展出青翠的叶子，玉米叶时不时打在脸上，遮住部分视线。记者去往的田野深处是神秘的姬松茸种植基地，也是胜泉村真正的致富基地。

　　走过一段田埂，来到河谷深处，姬松茸的种植架棚映入眼帘。但见粗壮的竹竿深深地插入松软的泥土，竹竿被铁丝固定，层层叠叠，再在竹竿上覆盖一层黑色遮阴网，就成了眼前六层高的姬松茸种植架。在这些“小黑棚”里，姬松茸像一个个饱满可爱的孩子，在潮湿、温暖、通风的环境中自由生长。

　　还没来得及仔细观察姬松茸，记者就被远处的一位妇女吸引了。她一身黑色民族服装，皮肤在阳光的照射下显得有些黝黑，整个人都显示出一种自信的和快乐和活力。她用水管浇着水，在竹竿上爬上爬下。这是她每天重复的劳作之一，单调而乏味，可从她的脸上，竟看不出一丝厌倦，反倒透露出一种发自内心的笑容。

　　望着壮观的种植棚架，同行的复旦大学陶建杰教授问道：“让你自己种植这么多姬松茸，你敢不敢？”

　　这名妇女叫李亚美，是眼前这片姬松茸种植基地的负责人，而她说的敢作敢当的带头人则是胜泉村党总支书记杨肖田。杨肖田可是这里的“大名人”，养蜂、种稻，他一干一个准。如今，他又看准了蘑菇种植的潜力，带领全村乡亲种植姬松茸。为了让乡亲们有更高的收入，他改进了姬松茸的种植技术，将一层种植变为六层种植，相同的占地面积产量高了，农户兜里的钱也变得更多了。

　　致富不是一件容易的事情，种植姬松茸需要一定的技术和精心的照料管理。当菌种被播种之后，种植户需要经历一个多月的漫长等待。当姬松茸生长出来以后，又需要及时采摘。采摘下的姬松茸又容易变质，因此采摘、修剪、清洗和烘烤往往要在一天之内完成，一点也拖延不得，马虎不得。

　　在李亚美管理的这片姬松茸种植基地里，除了种植区，还有去泥区、清洗区和烘烤区，这些生产流程连接起来，才能完成商品姬松茸的全流程生产。

　　谈话间，记者来到了分拣区。一群老年人坐在一起，气定神闲地用小刀处理着姬松茸根部的泥土，他们跟前是一个处理干净的姬松茸堆。

　　“这些活儿轻，就交给村里的老人做了，也算是老有所用吧，他们还可以创收。”李亚美解释说。

　　即便站在分拣区，也能闻到对面不远处烘烤区散发出来的香味，这是姬松茸特有的杏干味。烘烤区的四座烘烤炉正在工作，白嫩的姬松茸经过烘烤以后失去了水分，变得更加精干紧致，颜色也变得黄灿灿的，像黄金。李亚美正在出神地看着烘烤过的姬松茸。此刻她的神情是满足的，她盯姬松茸的眼光仿佛不是在看食材，而是在看实打实的经济收入。

　　“下次我们来买姬松茸，你给我们优惠一下嘛！”有人笑嘻嘻地和李亚美开玩笑。

　　李亚美没有被这句玩笑的话唬住，显得很大方。她回答说：“你下次来，我免费送你品尝。你下次来，我给你打八折。”她说话不拖泥带水，十分干净利索。

　　在种植基地，今年姬松茸的批发价格仅仅是十元一公斤。对种植户来说，利润并不算高。大家看到李亚美如此慷慨，反倒自己慌了神，齐声说道：“不能这样，不能让你亏，一分钱也不能少，已经很便宜了。”然后哈哈大笑起来。

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