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消博会上看云南 四季好物惊喜不断

2023-04-17 11:36分类: 云南旅游 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  在今年的消博会上,云南将鲜花、咖啡、野生菌等高原特色农产品带到了现场,组成了春花、夏菌、秋果、冬茶四季好物。下面就跟随记者一起去看看。

  总台记者 李腾飞:这里是位于七号馆的消博会云南展区,今年有20多家云品参展企业带来了自己的旗舰产品,既有眼福更有口福。隔着一段距离,已经能闻到淡淡的花香飘过来了,走,我们一起去看一下。

  一走进云南馆,扑面而来的就是鲜花的芳香,最醒目的就是这一面巨大的花墙,它不光体积大,品类也非常多,是由几十个品种的彩色玫瑰组成的。这些含苞的玫瑰“遇水则开”,消费者买回家以后插在水里就能绽放出漂亮的花朵。像这样的鲜切花,云南一年要生产160多亿枝。月季、百合、海棠、非洲菊等等,云南鲜花主打的就是色彩斑斓、争奇斗艳,可以把这一份浪漫带回家里。

  我自己最好奇的是这个大家伙,花开得非常大,外边这一圈是它的花萼,里头针状的才是它的花瓣。可能许多人都不认识它,它是原产于南非的帝王花。由于对光照和温度的要求很高,云南人前后花了近20年的时间才实现了帝王花本土培育和种植,现在它在高端花卉市场里非常走俏,一枝可以卖到几百块,价格可不便宜。云南也在不断加强花卉的种质资源保护与开发,研制的花卉新品种已经超过了400个。除了观赏或者食用,云花的衍生产品也是层出不穷。

  云南馆的现场还准备了手冲咖啡,每一位前来逛展的客人都可以免费品尝,还能体验冲泡咖啡的乐趣。

  这一杯醇香四溢的咖啡就是云南的小粒咖啡,有着低纬度、高海拔、昼夜温差大造就的独特口感。这些年,云南不断推动咖啡精品化,逐渐在国内、国际市场有了更多的定价权,苦咖啡让百万咖农收获了更多的“甜”。如今,他们还在原有的咖啡品类上不断创新探索,让生长在北回归线上的豆子“邂逅”了桂花、桑葚、茉莉等,孕育出了全新的味道,也给消费者带来更多的体验和选择。

  除了花香、咖啡香,这里还有菌子香,一碗热气腾腾的菌汤,您看里头有鸡枞、松茸、羊肚菌等,不用放太多调料就非常鲜美了。随着鲜品电商的快速发展和深加工产品的增加,不仅仅在雨季,现在全年都可以吃到野生菌,云菌的消费时间变得更长、范围变得更广。

  随着跨省、跨境旅游恢复,系列促消费活动持续发力,今年以来,以文旅为代表的居民消费强势复苏,云南已接待游客超2亿人次,实现旅游总收入2000多亿元。

  云南正加大创新旅游产品、业态和模式,持续发放文旅消费券,以更加开放的姿态欢迎八方来客。

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