大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　如果您喜欢这篇文章，请点击右上方的“关注”。感谢您的支持和鼓励，希望能给您带来舒适的阅读体验。

　　中华文化源远流长，各个地区都有自己独具特色的代表性美食，比如广西的螺蛳粉、广东的白切鸡、上海的生煎包、河北的驴肉火烧等等，这些经典菜式人们都耳熟能详。

　　说起天津的代表性美食，很多人脑海里第一个蹦出来的可能就是“天津花”。这些售卖天津花的商家开着一辆小货车，天南海北地到处跑，几乎每一个省市都有他们的身影，这个来自天津的“特产”——花就这样进入了人们的视野。

　　为什么几乎不见有人购买的天津花却遍布全国各地？他们是否隐藏着什么秘密？

　　带着这个疑问，有网友甚至跟踪了其中一辆货车，才为我们揭开了天津花的神秘面纱。

　　不知从什么时候起，在大街小巷里总会出现一辆贴着“天津花”、“招手即停”的银色货车，他们没有固定的售卖地点，今天在这里摆摊，明天可能就换了一个地方。

　　而这些售卖天津花的货车前，几乎鲜少有顾客光顾，经常一天都只有零星几个顾客，有时候干脆一个都没有。

　　这并不是个例，在全国各地都有不少这种售卖天津花的货车，每天穿梭在城市或者乡村小镇的街道里。

　　由于看起来顾客并不多，不少人都感到疑惑，为什么这些麻花几乎没有人买，他们还要全国各地跑呢？难道他们不需要挣钱吗？

　　甚至还引发出了一些广为流传的谣言，有人说这些买天津花的其实都是人贩子，专门拐卖小孩儿的，以卖麻花为幌子，实际上专门负责盯梢，将小孩拐走时候就藏在货车的夹层中带走，天津花遍布全国也是为了方便人贩子组织将小孩卖到别的地方。

　　还有人说，天津花实际上是个间谍组织，他们之所以走街串巷地卖麻花就是为了收集情报。

　　如此种种说法，不一而足，为这些贴着“天津花”招牌的银色小货车添加了不少神秘色彩，不少人看见路边停着的这种车都害怕地绕道走，带着小孩儿更是生怕孩子被拐走，这也使得天津花的生意越发惨淡起来。

　　为了解开这个疑惑，有网友深入虎穴，进行了实地探查。他们跟踪了一辆售卖天津花的货车，看看他究竟是不是如传言中那样，是拐卖小孩的人贩子组织，又或者是监听信息的间谍组织。

　　他们跟着一辆卖麻花的小货车好几个月，足迹遍布各地，最后发现，确实没有什么见不得光的勾当，这些人的的确确是在做普通的麻花生意。

　　之所以有流传甚广的“拐卖小孩藏在货车夹层里”的谣言，是因为有车主特意将车厢后的玻璃橱柜垫高，留出了空挡，其实这是为了方便放置生活用品。

　　因为他们长时间在各地流动，为了节省路费，吃住都在车上，而不知情的人们却误以为这个空档是用来藏拐来的孩子的。

　　这些售卖天津花的小货车，本来就相当于一个流动摊位，他们要在各个街道之间来回转悠，哪里人多他们就去哪里，让更多的人看见这个摊位，才会有人来买。

　　其实这些谣言想一想也知道是毫无根据的，如果他们真的是人贩子或者间谍组织，按照我国的法律制度，警方早就出面对这类勾当进行严厉打击了。

　　但是这么多年来，始终没有相关报道，警方也没有提出过相关的注意事项，这就足以证明，这些卖麻花的商贩们做的是正经生意，没有进行违法犯罪行为。

　　多年来，由于“天津花”给人们留下的深刻印象，有不少人都认为这就是来自天津的特产，其实并非如此，这“天津花”跟天津可是一点关系也没有。

　　如果细心观察的话，就会发现，这些卖天津花的货车车牌号都是“皖”开头的，“皖”就是安徽。

　　这些小货车上虽然都印着“天津花”，实际上产地根本不是天津，而是一个位于安徽阜阳市大坝乡的小镇子。

　　大坝乡地处偏僻，村民生活并不富裕，并且由于气候和地势原因，常年饱受旱涝灾害的困扰，一旦有自然灾害出现，农作物就大面积减产，这对本就贫困的村民来说更是雪上加霜。

　　为了增加一些收入，不少人家里的青壮年只能去外地打工。也有些为了照顾家里，不方便外出打工的人，也会想办法做一些种地之外的活来补贴家用。

　　刚好当地本身就有炸馓子、炸麻花之类的风俗，基本家中的男女老少都会炸，有些人炸好了之后就放到集市上卖，赶上生意好的时候，一天能挣不少钱。

　　渐渐地，村子里其他人也发现了这个商机，就有越来越多的人开始炸麻花。大坝乡的麻花比一般的麻花要更大一些，上面还会撒上一些芝麻、花生，增加麻花的风味。

　　由于大坝乡出产的麻花个头大又酥脆，味道也好吃，有人将这些麻花作为当地特产带到其他地方去卖，但是结果却不理想。

　　大坝乡的麻花到底好不好吃没人知道，当时在麻花界里最出名的，是天津麻花，这是天津的一道传统名点，早在一百来年前就打响了名号。

　　特别是天津的老字号麻花铺子“桂发祥”，他们家的麻花酥软香甜，中间还夹着馅料，制作工艺经过数十年的反复探索与改进，能够使做出来的麻花放置好几个月都不走味、不变质。

　　除了桂发祥，天津还有其他大大小小的麻花生产商家，林林总总，不计其数，要论市场份额，那大坝乡的麻花还真是排不上号的。

　　那怎么办呢？总不能就这么放弃吧？为了能有人来买大坝乡的麻花，于是就有商贩将自己的招牌改成了“天津花”，借着天津的名号，售卖自己的麻花，毕竟麻花是天津特产已经成为了大家默认的事情。

　　不仅如此，还有头脑灵活的商贩，为了防止被戳穿，又在这个名字的基础上添加了两个字，变成了“天津风味麻花”，这样一来，就可以规避一些风险，即便被质疑这是否真的是天津麻花，他也有辩解的余地。

　　后来，为了能够卖出更多的麻花，拓宽销售渠道，这些商贩们就改变了销售方式。直接将厢式货车的车斗改成了货柜，将麻花放在里面，开着车全国各地跑，走到哪里买到哪里。

　　为了增加可信度，这些商贩们还会特意去学天津话，一旦有顾客询问这麻花正不正宗，商贩就会立刻切换成天津话，以此让人们相信这些麻花真的来自天津。

　　不过有意思的是，这些卖麻花的货车哪里都去，却唯独不去天津，或许是因为心虚，毕竟天津本地人可是吃过正宗的天津麻花。

　　最开始，凭借着这种别具一格的售卖方式，大坝乡不少村民都挣到了钱，拿着这些钱，大坝乡的村民们总算是改善了生活条件，也摆脱了贫困，一个个都盖起了新房子，买上了小轿车。

　　此后，越来越多的村民走上了“麻花致富”的道路，他们开着车奔走在全国各地，为了省钱，困了累了就睡在车里，还有人直接将锅碗瓢盆全部装上车，连吃饭都是自己解决。

　　由于大家基本都是来自一个地方的老乡，到了晚上睡觉的时候，经常能看见好几辆“天津花”的小货车聚集在一起，这可不是什么传递信息的情报组织，只是为了安全起见，互相帮衬，避免被坏人盯上。

　　在此前安徽省曾发布过各村镇财政状况信息表，数据显示，有一个专门制作售卖麻花的村子，通过这种流动摊位的方式，一年销售额高达3800万。

　　而整个黄坝乡在巅峰时期可以做到一年接近四亿的销售额，净利润超过7000万。

　　很多卖麻花的商贩都是家庭作坊，夫妻二人开着小货车前往外地卖麻花，年收入能够达到10万左右。

　　我们可以来算一算，这种摊位一般是流动的，可以节省一大笔店面的租金，而且是夫妻档，也就省去了人工费。

　　为了节省路费，车上一般加的不是汽油，而是价格相对较低的天然气，这样又节省了一笔油费。

　　麻花的成本并不高，一斤麻花的成本价大约在5元，成本价虽然不高，但利润空间可是巨大的。

　　或许大家对新疆大切糕都有所耳闻，曾经在新疆大切糕上栽过跟头的人都知道，切糕是一个很大的糕点，卖切糕的小贩有一个规矩，那就是切多少买多少，切多了不退，切少了再补，不过“切少了”这种情况一般是不会出现的。

　　这也是一种套路，一般都是忽悠没买过的新客人，人们看见这种没吃过的东西自然好奇，想要买回家尝一尝。

　　切糕的原材料有核桃仁、杏仁、葡萄干、芝麻、红枣等等各种干果，加入甜菜糖和面粉后混合在一起。

　　切糕由于制作方法复杂，原材料又繁多，因此做好后的切糕又重又硬，极为压秤。

　　但小贩们在标价时可不会用“斤”这个计量单位，大部分切糕的价格都在“每两五元”左右。

　　只需要一块很小的切糕，它的重量就可以达到1、2公斤，这样算下来，切糕算是身价高昂了。

　　很多人不了解切糕，以为就是普通糕点，傻乎乎地去买，结果一上称傻眼了，一块小小的切糕花出去好几百元。

　　这些“天津花”也是同样的套路，由于流动摊位的特性，他们卖麻花基本都是一锤子买卖，很少有回头客，既然如此，那不如一次挣个够。

　　有句老话叫“三年不开张，开张吃三年”，这些天津花也完美契合了这句话。

　　商贩们特意将麻花做得又大又硬，里面还添加了大量的糖、芝麻、杏仁、花生等，明面上看是增加风味，实际上更多的是为了压秤。

　　由于麻花太大，第一次来买的顾客看着这么大的麻花，都是要求切一点，先尝尝。

　　小贩当然不会拒绝这个要求，毕竟要是整个的麻花，顾客嫌贵不想买的话，就没有理由拒绝了。

　　有人觉得太贵不想买，拒绝付款。这时候摊主就会出现一些说辞：“这个麻花都是一整个的，我给你切了，你现在又不要了，那我剩下的怎么卖？”

　　在这样看似合情合理地指责下，顾客就算再不情愿，也只能掏钱走人，心里想着下次再也不买了。

　　而这对卖麻花的小贩来说，一点也不重要，毕竟他很有可能明天就不来这里摆摊了，换个地方照样有不知情的顾客，以同样的方式被迫购买这种花。

　　低成本加上高利润，这些来自大坝乡的村民们靠着虚假名号和强买强卖，挣得盆满钵满。

　　但是随着社会的发展和网络的普及，人们要是想吃某地特产，直接上网就可以购买到当地的特色美食。

　　而且这种“天津花”的骗局随着越来越多的人上当受骗，也已经被人们揭穿，要是想吃麻花，大可以去超市购买或者上网购买，既便宜实惠，也同样美味。

　　来自安徽省大坝乡的“天津花”在时代的洪流中渐渐销声匿迹，现如今，街上已经很少能看见贴着“天津花”字样的银色货车了，即便零星地能看见几辆，也根本没有人再买了。

　　说到底，不论是做生意还是做人，讲究的就是诚信，有了诚信才能有回头客，像这样只做一锤子买卖，对顾客强买强卖的，终究不会走得太远。

上一篇：【观察】新一代年轻人的快乐只有赶过大集才会懂

下一篇：【小文早报】潞河医院保健科接种的疫苗均为国家统一配发；上海迪士尼演员被打头涉事游客被禁入园6个月