民生银行天津分行《十二道津味》第二期罐焖牛肉
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
为加快天津餐饮行业的复苏,中国民生银行天津分行强化责任担当,以创新服务的方式硬核举措助力复工复产。同时,中国民生银行天津分行作为一家有担当、有情怀、有温度的银行,追求“诚于民 道相生”,坚持为民而生,与民共生,力求让津门老百姓坐在家中就可学到可口菜肴。
中国民生银行天津分行打造天津餐饮行业民生消费季系列活动——《十二道津味》,以线上直播的形式呈现,栏目邀请11家餐厅的11位大厨分12期制作12道美味佳肴。栏目还邀请西岸相声剧场的优秀青年相声演员和民生代言人倾力加盟,让直播氛围更加活泼、更具天津特色。
12月9日直播第二期,邀请的是起士林餐厅的主厨于箫老师来教大家制作招牌菜——罐焖牛肉。天津百年老字号的西餐厅起士林,招牌菜俄式罐焖牛肉“闻名津城”,征服了无数食客的胃,无论是天津本地人,还是慕名前来的外地食客,对这道百年名菜都赞不绝口。它用独特西式香料调味,所有的牛肉食材配高汤在小陶罐里焖烤熟,很有意思的是,小陶罐子可以加盖子烤,也可以揉一团面蒙住罐子口一起烤。焖烤后的小罐子口有层黄黄的酥皮,揭开酥皮,牛肉的香气便扑面而来,酥皮蘸些汤汁吃,酸中带甜,香酥可口,牛肉吃起来软烂香美,酸甜适口,配上一份米饭,汤汁浸入其中,香口满溢。
大厨讲究“入厨先洗手,灶上莫多言”,刀铲之间尽显厨艺精湛,相声演员与民生代言人互动解说,幽默诙谐之间道出美味玄机。让观众不仅感受到了制作美食带来的强烈视觉冲击,还学会了佳肴的制作方法。并且,直播中还免费赠出了20份罐焖牛肉,让观看的粉丝们不仅学到了手艺还得到了实惠。
高新区将认真贯彻市委、区委的决策部署,用汗水浇灌收获,以实干笃定前行,在加快建设“五个现代化天津”和“繁荣宜居智慧的现代化海滨城市”的实践中,担当高新责任、展现高新作为、做出高新贡献,奋力谱写新时代自创区建设新篇章!【详细】
各委办局主要负责人先后走进直播间,围绕民生热点问题,与群众代表、听众、网友和专家学者交流互动,倾听群众意见、诉求,现场回应群众关切,让各部门能够直接听民意、解民忧、纾民怨,为改进工作提供参考。【详细】