大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　贵州位于云贵高原东北部，贵州与重庆，四川，湖南，云南，广西接壤。贵州是中国西南部的交通枢纽。山脉分散在整个省份。贵州是中国唯一没有平原的省份。俗话说：“贵州平坦的道路不超过三英里。”由于地理条件的限制，贵州的山地旅游蓬勃发展。该省的许多景点已成为举世闻名的旅游胜地。

　　在元朝时期，除了驻军保卫边疆的政策外，贵州政府还出台了向其他地方人民开放经济的政策。结果，贵州的农业和经济取得了很大进展。不同民族的烹饪文化大规模地相互交换。明初，贵州的烹饪文化已经非常成熟。由于贵州毗邻四川，川菜 对贵州菜的影响很大。尽管贵州菜的味道辛辣，但贵州菜的特色却是酸辣味的混合物。

　　贵州人擅长用当地生产的原料烹饪和发明菜肴。贵阳是贵州省的省会，其中有很多人来自中国北方。因此，贵阳菜展现了华北的特色，川菜的辛辣味道，以及古老而独特的地方风味。全省少数民族的美食吸收了汉族菜肴和贵阳菜的优点。与此同时，他们还保留了自己传统的传统饮食习惯。

　　贵阳是贵州省的省会。它是贵州省的政治，经济，文化，教育和交通中心。该市有三十多个不同的少数民族和三十二种以上的旅游景点。由于人口构成如此复杂，贵阳的餐饮业务是全国最多元化的餐饮业之一。在这里，您不仅可以品尝到中国八大菜肴的菜肴，还可以品尝到各种少数民族的传统美食。

　　菜的成分包括鸡胸肉，辣椒，淀粉，生姜，葱，大蒜，酱油和肉汤。这道菜肉质细嫩，味道浓郁，气味浓烈。据说这道菜是由出生于贵州的清朝高级官员丁宝珍的家庭厨师发明的。

　　特别小吃：太极豆沙，玫瑰肉糕，碗耳糕甜豆沙和糖恋爱豆腐果，雷家豆腐丸子 ，红油水饺

　　这道菜的成分包括鸡肉，墨鱼，鱿鱼片和各种调味料的多种食材。将这些成分在罐子中蒸熟。味道鲜美，营养丰富。

　　这种小吃是用水豆腐，面条，豆浆，碎猪肉，猪肉腱，鱿鱼和鸡肉块制成的。这道菜配上汤，味道鲜美，营养丰富。豆花面是一种受欢迎的当地小吃

　　情人豆腐片是贵阳著名的小吃。尽管贵州不是像重庆和南京这样开放的城市，但在中国人民抗日战争期间，日本的飞机经常用炸弹袭击贵阳。白天，当地人不得不离开城镇避开敌人的炸弹，晚上回家。张华峰和他的妻子在刘光门外的一个菜园里卖着油炸豆腐片。在轰炸期间，菜园里总是挤满了来市区以避免空袭的人们。张华峰的小屋每天都吸引了很多顾客，他们中的许多人经常来到茅草屋里吃油炸豆腐片。随着时间的推移，许多顾客爱上了他们在这里遇到的人并与他们结婚。因此，小吃被命名为：恋爱豆腐果

　　老北关馄饨是贵阳著名的小吃。在贵阳传播了半个世纪的流行说法是这样的，“老窖关小餐馆位于小京观。每个小碗都有八个馄饨。“现在老北关餐厅位于中华南路，而不是在小经馆。除了馄饨外，老北关餐厅供应的其他小吃也很美味，如宜宾包子，面条配香辣鸡肉，清脆辣面条和碎肉调味面条。食用起来很是爽口。传承中国文化，弘扬中华美食，让美食改变味蕾认知世界我是花木，喜欢请关注，欢迎转发与收藏

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