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农耕文化 晋商精神 老醋山西研学旅行

2023-05-14 19:53分类: 山西文化 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  14:30乘车赴临汾市吉县(约100公里,车程1.5小时左右)领略中华母亲河的最强音【

  华夏民族的根祖文化,了解中华姓氏发源史,领略中华母亲河的最强音【黄河壶口瀑布国家地质公园】这个一直是中华民族的象征,一直被看作是母亲河中最具气势的自然景观。跟随课程老师学习黄河科普课程:黄河水含沙量,了解黄河水流速度,黄河水在中国水利发电的巨大作用,壶口瀑布地理环境的由来等科普课程。

  亲临黄河壶口瀑布,学习壶口瀑布地理环境的由来知识,跟着黄河艺人打腰鼓,唱民歌、感受淳朴的黄河文化。

  壶口瀑布水流猛,注意人身安全;学习安塞腰鼓时,注意不要相互碰伤,认真听从老师的指导。

  走进华夏年轮,乡土文脉,修养圣地【云丘山风景区】上古时为唐尧、虞舜和夏禹之望岳,观

  天测时在此起步初始,中和文化在此生根延伸,中华道教龙门派在此衍生传播,斯山与武当山

  17:00 采摘有机蔬菜、寻找野生无污染及云丘山自产有机食材,到【云丘山爱心厨房】

  同学们分组,各组自我发挥自己动手,做出最拿手饭菜,每组相互分享,评选人最佳厨艺。

  有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定。种子禁止使用转基因改造,禁止经过药物处理。

  手心向上,是向父母伸手索取;翻转手心,手心向下,是通过劳动的付出,促进个人成长、自我实现,利他主义——这就是“手心翻转”的解释。建立爱心农场,提供一片绿色无污染的环境,手心翻转回馈家人、回馈社会。

  通过走进希望农场,通过学习有机农业知识、田间劳作、动手做饭,让孩子们学会自力更生,成为自尊、自信、自力、自强的人。

  游览金融银行业的鼻祖—【日升昌票号】开创中国民族银行业之先河,以“汇通天下”著称于世。

  游览中国现存规模最大的中国科举史展;中国惟一的专业性摄影博物馆。中国古代

  按大小分组每组收到一份“平遥寻宝图”,每个同学收到一张明信片,在寻宝的指引下在平遥古城内,找齐平遥邮戳采集点,集满3个邮戳,此队方可获胜,寄给远方的亲人或自己【邮寄明信片】。

  平遥古城是全国四大古城中保存最完整的古城。世界文化遗产,古城内主要展了明清时期晋商发展的历史及晋商传奇。

  通过对平遥古城的参观了解中国明清时期晋商的经商历程以及体现出来的“诚信“团结”的商帮政策。中国最早的银行“票号“经营之道,角色扮演深入学习中国明清商业知识及明清商业文化的深度解读。

  走进非遗工坊感受山西传统民俗非遗文化,为研学学子提供一个了解中国非物质文化遗产的平台,通过非遗传承人的教授,更加深刻了解山西面食文化、民间剪纸艺术、葫芦绘画等艺术。

  08:30游览平遥地下钱庄—【协同庆票号】协同庆且以区区万金,崛起于咸丰末叶

  11:00参观【山西晋商文化体验园】晋商文化体验园内主街道采取一店一品方式,通过多种形式重现古代乡镇商业街风格和古代繁华集市风貌,重现酒坊、醋坊、磨面坊等作坊,将以山西名特小吃为基础,附加川、陕、京等全国知名饮食,展现各地美食的制作方法、传统工艺和地道口味,挖掘其背后的工匠技艺和文化内涵;景区内将请来非物质文化传承人、手工艺传承人进行制作,还原制作流程;还包括客栈住宿、生态采摘等多种服务内容,为游客提供全方位的山西风土人情民俗体验。品尝山西特色小吃。

  平遥古城是全国四大古城中保存最完整的古城。世界文化遗产,古城内主要展了明清时期晋商发展的历史及晋商传奇。在此可参观游览金融银行业的鼻祖—【日升昌票号】开创中国民族银行业之先河,以“汇通天下”著称于世。游览中国古代“华尔街”—【明清一条街】探古城民宅、观古城建筑、品古城韵味,穿越历史,走近明清的那一抹繁华。

  通过对平遥古城的参观了解中国明清时期晋商的经商历程以及体现出来的“诚信“团结”的商帮政策。中国最早的银行“票号“经营之道,角色扮演深入学习中国明清商业知识及明清商业文化的深度解读。

  官道巷被人称为山西的袁家村,以山西传统面食为基础,其每道美食都承载着精细的传统工艺,散发着浓郁的风土民情,诸如用白面、豆面、荞麦面、莜面等各类面种制作出品种多样、形状各色、吃法别致的面食,清汤、凉拌、热炒,线形、片形、鱼形,或筋道,或柔软,口感纯质自然,余味悠长。在这里,不仅可以体验山西本土“一面百样,百面一样”的制作技巧,还可以品味独具特色的“粗粮细作,细粮精做”的艺术境界。

  通过分组进行进行“美食特工队”游戏,一方面增强体魄,开发智力,促进交流,带来欢乐。另一方面可以更全面的了解山西美食。

  参观完座落在三晋大地上的一处处大院之后,有没有为这气势恢宏的大院所震撼,除了那一段段让人印象深刻的发家史和晋商文化之外,还有其建筑风格,精美的木雕也散发着迷人气息。同时也在深思惊叹古代劳动人民的智慧和力量,这些精美的建筑是怎么构建的,来吧发挥各位宝宝们的奇思妙想,来动手拼装你心目中的木质慧智门吧。不用一根铁钉,全部运用建筑学上的斗拱原理,安全方便,更具奇特。

  培养孩子们认知色彩、线条、形状、形式以及空间,通过大脑和眼睛体会空间的含义,增强动手动脑能力和逻辑思维能力。

  08:30参观【老西醋博园】作坊内“蒸、酵、熏、淋、晒”的老陈醋制作工艺和步骤一览

  10:00游览中国唯一的煤炭行业博物馆—【中国煤炭博物馆】(参观时间1.5小时左右)观看煤炭的微观世界,突破想象的地质年代,观看4D电影,乘坐小火车,揭开矿井的神秘面纱,体验一把矿工的生活。

  作为新一代晋商,山西老陈醋集团将更好的传承600余年“美和居东湖”老醋的核心手工技艺,继续执着奉献、坚守信念,发扬光大东湖老醋文化,把中华民族瑰宝永远传下去,奉献给人类更多地的美味与养分。醋园收集了我国西汉以来各种酿醋器具和700个醋疗药方,原生态展示了古法酿造老陈醋的场景。

  山西面食是地方传统特色面食文化的代表之一。历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了,称为“世界面食之根”。 山西面食文化传统,独树一帜,又博采众长,故海内外早有“世界面食在中国,中国面食在山西”的说法。

  亲自动手制作山西面食,除了可以感受地方特色面食的魅力以外,还可以学会一样或者几样,在爸妈面前露一小手。

  中国煤炭博物馆是煤炭文物标本的收藏机构。对外开放的有煤的生成馆、煤炭与人类馆、煤炭艺术馆、煤炭文献馆和模拟矿井、古代壁画馆、煤矿安全教育馆,东湖醋园是山西省第一家动态展示陈醋生产工艺流程以及老陈醋历史文化内涵的博物馆。

  出行前,请家长协助孩子对研学目的地城市进行网上搜索,了解城市风貌与目的地知识,带问题去研学。

  请家长协助孩子阅读“旅行阅读”中图书,建议同学之间、亲子之间交流阅读体会。

  知识收集:研学过程中收集课程及体验项目相关知识,在研学知识营员读本全程记录感受及收获。

  地面交通由正规合法旅游车队提供,所有车辆事前均有检验,为3-5年内购置车辆。

  所有营地宾馆均为事前调研评估验收后确定,房间有独卫、空调,环境整洁、舒适。

  行程中共有5早9正餐(另见菜单)每天供应自助性学生分餐或桌餐,桌餐不低于8菜1汤(特色餐除

  外)所有地面餐饮店均为合格验收餐厅,食品安全等级不低于B级。每天供应矿泉水.

  特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

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