大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　久居城市，记忆中的民俗似乎也就停留在了书本上。如果想要感受鲜活立体的“民俗”，亲身参与其中，那么，就请到有着深厚文化底蕴的山西来，这片广袤的大地仍然延续着红火热烈、绚丽多彩、韵味无穷的民俗活动，其中尤以冬季围绕着“年”开展的活动最多、最有趣、最精彩。

　　山西作为煤炭大省，自然少不了和“煤炭”有关的文化活动，垒旺火就是其中最具代表性的一项。

　　清朝《大同县志》记载：“元旦，家家凿炭伐薪垒垒高起，状若小浮图。及时发之，名曰旺火。”可见，垒旺火的习俗由来已久。每逢春节除夕和元宵节，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，名曰旺火，以图吉利。旺火中间放柴，外面贴上大红字条，上写“旺气冲天”等字。等到除夕午夜十二点，鞭炮齐鸣之时，将旺火点燃。点燃后，男女老少都要来烤火，以图“旺气冲天”。

　　若论旺火规模之宏大，造型之讲究，当以怀仁市旺火为最。它有四大特点：选煤精良、造型美观、逐年增高、规模庞大。正月里，华灯初上时，这些旺火全部吐出长长火舌，红光耀眼，给人们带来温暖，更带来“吉祥如意”的预兆。

　　山西社火，是中国传统大年春节民间自娱自演的活动，其由来已久，其表现形式多样，最远可追溯到上古时期先民们对大地对火的崇拜，由此民间便产生了用社火祭祀并流传至今。

　　晋中社火更是山西社火的代表。它形式多样，精彩纷呈，成为中国社火文化的典型代表，2007年被中国民协授予“中国社火之乡”的称号。如今，除重大活动外，每年元宵节是闹社火的固定时期。

　　每到此时，城镇乡村都要在主要街道和广场挂彩灯、搭彩楼彩台、装彩车，进行各种演出和街头文艺表演。舞龙、舞狮、抛绣球、抬花轿、锣鼓大赛、晋剧等各种传统民俗艺术活动竞相登台。丰富多彩的节目透露着浓浓的乡土气息，传统文化的韵味扑面而来，令人流连。

　　花馍是中国民间面塑品，也称“面花”。逢年过节，闻喜人必不可少的就是蒸花馍，寓意生活吉祥如意。

　　闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年历史，已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。2008年被列为国家级非物质文化遗产。

　　花馍的制作原料以白面为主，还有豆子、枣等辅料，制作所需的工具就是非常普通的剪刀、梳子、菜刀等。制作手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等。花馍除了可食用外，还具有很强的观赏性，花鸟草虫、飞禽走兽都能活脱脱地从当地人的巧手中变出来。

　　民间庙会遍布三晋大地，每当年关岁尾各地庙会的筹备工作也正紧锣密鼓进行着。高跷、锣鼓、舞狮、抬阁……形式多样的特色表演向世人展示着属于山西的古老文明。其中洪洞县有76万人口，一年有庙会200多个。

　　洪洞庙会大致是山西省集祭祀、歌舞、民俗活动于一体的汉族民俗文化活动。以汉族农耕文化及民俗信仰文化为主，每个庙会都突出了人们与生活紧密相关的主题，比如交易型庙会、还愿型庙会、祈福型庙会等。

　　每一场庙会都是一场狂欢节。庙会之前各家就会排练锣鼓、花鼓、赛马、高跷、旱船、花车等各种各样的民俗活动。各家往往铆足了劲儿要在庙会上一展风采。庙会期间，现场人山人海，各色小摊遍地，尤以小吃、玩具、特色纪念品最受大家喜爱。

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