说“上海没特产”的朋友请看完这篇再绝交
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
上海市旅游局今天颁发了首批“上海礼物优选经营店”铭牌,获得这一称号的有:第一食品南东店、老凤祥旗舰店、东方明珠纪念品商店。中秋国庆假期接连而至,要回家探亲或是来沪旅游的朋友们注意了,“上海礼物”去这儿找准没错!
南京路步行街上的第一食品商店是几代上海人的记忆,一颗大白兔奶茶甜蜜了无数上海小囡的童年。牛轧糖、蝴蝶酥、条头糕……老上海咪道都在这里!
第一食品从2015年起推出的旅游食品品牌“一盒上海”,寓意“一盒装遍上海”。“一盒上海”产品现已形成三大系列,分别是:话说上海系列——最具上海特色的商品;四季上海系列——营造小清新风格,适应年轻消费者;摩登系列系列——高端上档次。与传统旅游食品包装相比,“一盒上海”色彩更明亮,在第一食品南东店还设有“一盒上海”品牌专柜,老上海风情的物件和道具穿插运用,让消费者身临其境的感受魅力上海。
老凤祥是中国珠宝首饰业民族工业的一面旗帜和优秀企业的代表。近年来,他们在产品研发上做足了功课,其研发的“外滩金牛”系列产品,把上海的地标景观进行了浓缩和物化。新近推向市场的“外滩建筑冰箱贴”则又和上海主推的“阅读建筑”系列观光产品有机地结合了起来。
此外,老凤祥公司连续十二年冠名举办了“老凤祥杯”上海旅游纪念品设计大赛,通过打造具有上海文化特色的优秀旅游纪念品,推进上海旅游商品的开发和创新,形成上海城市文旅产业链。
东方明珠旅游纪念品商店自2012年开始通过与专业设计团队合作,开发设计具有东方明珠形象和上海元素的旅游纪念商品,对“东方明珠”和“上海”等主题做了深化的创作,设计了一系列的主题插画,通过二次开发将这些设计稿运用在不同类型商品上。
陆续推出自主开发的OPT系列生活用品、数码产品、创意文具、箱包、食品等系列产品等300多款创意旅游商品,巧妙的设计和优质的工艺品质受到中外游客的青睐。
这是一款上海人很爱很爱的传统小吃!层层酥皮重复对折,因为形状像蝴蝶,拥有一个浪漫名字——蝴蝶酥!奶味重却不腻,同时特别酥脆,轻轻一咬就会碎,色泽金黄,口感松脆,色泽金黄,口感丰富,每尝一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道!首推国际饭店的蝴蝶酥,上海人都懂的!
高桥松饼是上海高桥镇四大汉族传统名点,起源于1900年光绪年间,历史悠久,加工工艺十分考究。中秋佳节带一份皮薄、层多、馅足、酥松、香糯的高桥松饼回家,不论老人小孩,都是最爱,全家上下皆大欢喜。
上海梨膏糖历史悠久,最早可以追溯到唐朝。当然也是上海市特色传统名点、中华老字号。关于梨膏糖,还有很多流传至今的传说。这是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材,古法熬制而成,尤其对止咳平喘、生津开胃有明显效果。逢年过节,带一份礼品回家,集闲食、治病为一体,也是非常体面的事。至于口味嘛……有点一言难尽。
“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯,别有风味。现已成为来沪务工、探亲、出差、旅游的人们带回家乡馈赠亲友的上海特色产品。
状元糕,又称“上元糕”、“火炙糕”。金泽状元糕产自上海青浦,是青浦著名特产之一,起源于清同治元年、鼎盛于民国时期,已有140年的历史。上海话里,“上元”与“状元”音同,乡试考生为图吉利,应考时都要带上这种既吉利又方便携带的点心。节假日带一份回家寓意很美,孩子们吃了,个个金榜题名中状元。
七宝方糕是上海著名的风味小吃,因产于七宝寺而得名。糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯。在过去,七宝镇家家户户逢年过节都会蒸七宝方糕,小孩围坐,吃着热气腾腾的糕点,是最快乐的时光。
大白兔作为最受国民喜爱的糖果之一,陪伴了无数人的童年,每一颗糖,都如奢侈品一样珍贵。放入口中,心里都会漾起满满的幸福感。圆柱形的糖上裹着薄如蝉翼的糯米纸,糯米纸入口即化,浓郁甘甜的奶香味在嘴里溢散开来。这应该是所有人味蕾最难忘的记忆,也是适合带回去的好东西!
蟹壳黄因饼形似蟹壳,熟后色泽如蟹壳背一样深红,所以称为“蟹壳黄”。在上海久负盛名,创始于20世纪20年代初期,用油酥面加酵面制坯,做成扁圆形饼,饼面粘上一层芝麻,贴在炉壁上经烘制而成。蟹壳黄馅料有咸有甜,咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等。同样是老少皆宜的一道小吃。
上海名点,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。南翔小笼的馅心是夹心腿肉作成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成;皮是用不发酵的精面粉制作而成的。虽说是特产,但并不适合带回家……
海棠糕历史可谓悠久,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为上海一代汉族糕类小吃之一。海棠糕香甜可口,趁热吃美味得不要不要,尤其是刚出炉的时候,咬上一口,脆脆的焦糖混合松软的面饼撩拨味蕾。带回家后,记得用微波炉叮一下,热乎乎的口感立马又回来。
上海人对鲜肉月饼的爱,那是出了名的。如果你在路上问上海人哪种口味的月饼最好吃,大多数都会说鲜肉月饼!上海几家老字号的门口已经开始大排长龙了。中秋将至,把鲜肉月饼带回家给父母尝尝,虽不及新鲜出炉时美味,但也是一份心意。
糯米、芝麻、豆沙制成的双酿团,是上海人民的最爱,基本每个去南京东路的人都要到沈大成买上一些糕点,新鲜出炉的最好吃,密封包装的口味差一些,但作为带回家的伴手礼还是不错的。条头糕、金团等也很值得一试!
红宝石的鲜奶小方久负盛名,鲜奶香甜不腻,蛋糕松软可口。虽然价格多年来涨了不少,但仍是无数人的心头好。如果回家的路程不是很远,还是可以带上一盒,或作为旅途中的小点。
哈尔滨食品厂毋需多介绍,蝴蝶酥、西番尼等每一样点心都好吃!每每路过时,闻到那黄油的香味,就忘记减肥这茬了。此处安利杏仁排,最上面一层有杏仁独特香气的糖浆,躺在黄油味浓郁的蛋糕上,一口下去全是幸福的味道。
凯司令也是上海一家老牌西点房了,哈斗最为经典。面包酥皮外是一层巧克力外衣,内里是香甜可口的奶油,咬上一口,还有栗子蛋糕、拿破仑、牛利等,都是上海人记忆里的经典味道。
这个糖年糕桂花香特别重,包装精美,适合带回家送人。买回家切成片,放在油里面炸着吃,很像糖糍粑粑。唯一的缺点就是重……还好可以网购。
上海枫泾丁蹄是上海的特色传统名菜,选用猪后蹄为主料,佐以绍酒,冰糖,桂皮,丁香等辅料烹制而成,冷着吃“香”,蒸熟后吃“糯”。虽然很多古镇都有酱蹄膀,如果不是来自江浙沪的朋友去周边游时不妨带一只,真空包装很经放。唯一的缺点也是重……
江南最有名的当然要数丝绸,给家里的女性长辈或朋友捎点漂亮的丝巾,你的女性缘指数会大大滴上升,但建议直男不要相信自己的审美,带个女生帮你选。上海有好几个有名的丝巾牌子,建议在过节有折扣时去正规店里购买。
你认为土土的蓝印花布现在又成了时尚,民族风的东西越来越受女孩子欢迎,可以买些蓝印花布的围巾、抱枕、床单等送人。可以去上海的古镇、古街上,很多店都有卖。
上海女人“雪花膏”是老牌国货了,朋友每次来上海都会带好几盒,说是妈妈喜欢,涂手防皴裂效果很赞。 城隍庙、七宝老街,田子坊很多店铺都有得卖。
上海的木雕非常有名,有欣赏性的插屏、屏风,也有实用性的家具、果盘等。放在家里装饰,或是送人都很有档次。木雕城隍庙就有的买,但是一定要记得还价。
金山农民画也许没有画家那么专业,但是依然很美,他们用色大胆,题材朴实,买上一两副挂在家里装饰是很不错的。可以去金山农民画村(上海市金山区枫泾镇中洪村)购买。
嘉定竹刻是以刀代笔,以书法刻竹,不仅风雅,而且精致,适合送给老师、长辈。嘉定老街,城隍庙都有卖。
上海面塑被称为 “无声的戏”,体积小,携带方便,又经久不霉不裂,不变形褪色,很适合赠送亲友,尤其是小孩子。城隍庙有摊贩售卖。
到上海市嘉定区徐行镇玩的话记得买个黄草编织工艺品回去,玲珑精细,耐看又经用,草鞋和篮子之类最讨邻居阿姨欢喜。
上海有那么多高校,每个学校都有自己的特色纪念品,不如就带一份名校纪念品鼓励下学弟学妹吧。杨浦区汇聚了许多上海高校,可以去那里逛一逛。