大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　俗话说“民以食为天”，说到河南的名吃，我最喜欢的就是烩面，烩面也可以作为河南的美食名片了。

　　想起烩面的样子，就令人口水直流！烩面的汤不像雪花那般洁白，也不是象牙的黄色，而像和田玉一般温文尔雅。烩面的肉也是一绝，红里透着粉，粉里透着白，肉薄薄的，一片一片，入口即化。几片绿色的香菜、几颗红色的枸杞、几片黑色的木耳……几分装点，几分入味，形成了一碗美味的烩面。

　　烩面的味道令人沉醉。一碗热气腾腾的烩面端出来，香气四溢，先用小勺舀起汤，轻轻吹，香味荡漾开来，轻轻放入口中，顿时心中仿佛燃起了火把一样暖洋洋的，夹起一根烩面放入口中，再配上一块肉，整口吞下去，面像一位婀娜多姿的舞者，在舌尖上跳着美丽的华尔兹；肉像顽皮的孩子一样滑入嘴里，面香味和肉香味交相辉映，面的丝滑，肉的沁人心脾，两种完全不同的香在我的舌尖回荡。

　　河南的名吃——烩面，令人垂涎欲滴，真不愧为河南的美食名片！ （指导老师：刘潇箐）

　　蒋莉点评：你的语言真生动。河南烩面的形、色、味完美地展现在读者面前，看完你的文章，让人忍不住要去吃一碗河南烩面。

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