道口“画宝刚”烧鸡
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
滑县道口画宝刚烧鸡有限责任公司位于滑县新区烧鸡工业园,占地17亩,是集生产、加工、销售于一体的民营股份制企业,其前身为道口“宝盛祥”烧鸡老铺,于1956年由画善堂先生(画宝刚之父)创立。公司现有新型加工厂房3000㎡,拥有机械化烧鸡生产线,从屠宰到煮制及软包装均实现了工业化生产,主要生产鲜烧鸡、软包装鸡、鸡爪、鸡胗、鸡肝、鸡肚等,产品销往全国各地。
“画宝刚”牌烧鸡采用新鲜活鸡和多种调味料精细加工而成,鲜鸡形如元宝,皮色鲜艳,肉丝粉白,五香浓郁,咸淡适口,熟烂离骨,凉热食用均余香满口,达到了色、香、味、型俱佳的境界,得到广大消费者好评。
公司始终坚持科技创新,把原来的“炸鸡”环节改为“非油炸”着色工艺,经非油炸着色的烧鸡颜色更鲜艳,鸡肉更可口,此项技术不仅获得了第七届全国发明展览会铜奖,也符合当下“健康饮食”的消费理念,深受消费者喜爱。
随着市场销量的逐步增加,目前的生产量远远满足不了市场需求,画宝刚烧鸡新厂也顺势而生,年加工生产1500万只画宝刚道口烧鸡旅游休闲小包装食品扩建项目,于2016年9月份正式动工。新厂建成后,销售半径将会扩展到500公里,新鲜烧鸡在零下18℃可以保存90天。
公司始终坚持质量保障、诚信为本的经营宗旨,曾被安阳市政府授予“安阳市畜产品优质品牌”,获得 “中华人民共和国地理标志保护产品专用标志”。先后被授予河南省“十大名食”、“中华名吃”、“河南省老字号”、“河南省著名商标”、“百佳优秀诚信单位”、“2022年度安全生产工作先进企业”、“慈善捐赠先进单位”、“河南省安阳市放心消费创建示范企业”等荣誉称号。
如今,滑县道口画宝刚烧鸡有限责任公司坚持科学发展,以市场为导向,以品牌为依托,以效益为中心,优化产品结构,提高产品质量,依靠科技进步,搞好产品深加工,提高产品国内市场竞争能力,以促进企业持续稳定的发展。(朱西岭)返回搜狐,查看更多