河北邯郸：传统手工挂面促农增收

2023-05-15 19:14分类：河北特产阅读：

　大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　河北省邯郸市肥乡区有着近二百年的手工挂面加工历史，手工加工的空心挂面，面细可穿针，不论圆扁、粗细，均是空心，拿出一根，对着清水，可以吹出泡泡。

　　近年来，肥乡区在推进乡村振兴和产业富民的过程中，推广传统手工挂面加工工艺，通过开设手工挂面微工厂、家庭手工作坊等，鼓励村民在家门口学艺、就业。目前，生产的手工挂面不仅在当地销售，也销往北京、河南、山东等地，促进了当地农民增收。

　　↑2020年12月15日，河北省邯郸市肥乡区南赵村一家手工挂面微工厂的农民在制作挂面。CICPHOTO/郝群英摄

　　↑2020年12月15日，河北省邯郸市肥乡区南赵村的农民在展示用手工挂面吹泡泡。CICPHOTO/郝群英摄

　　↑2020年12月15日在河北省邯郸市肥乡区南赵村一家手工挂面微工厂拍摄的挂面。CICPHOTO/郝群英摄

　　↑2020年12月15日，河北省邯郸市肥乡区南赵村一家手工挂面微工厂的农民在制作挂面。CICPHOTO/郝群英摄

　　↑2020年12月15日，河北省邯郸市肥乡区南赵村的农民展示用手工挂面穿针。CICPHOTO/郝群英摄

　　↑2020年12月15日，河北省邯郸市肥乡区南赵村一家手工挂面微工厂的农民在包装挂面。CICPHOTO/郝群英摄

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