邯郸街头的特色美食“小火锅”
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
不知从何时开始,小火锅成了邯郸街头的一种特色。每当夜幕降临,街头的小火锅开始出摊。刚开始的收费是一个麻酱底料2元,锅底5块,分为清汤和麻辣,然后蔬菜随便吃只需要7块钱,如果吃荤菜需要另外算,一般吃一顿小火锅人均这就十几块钱。那时在夜晚的邯郸大街小巷里,几乎随处都能看到“小火锅”的身影,因为物美价廉,真真的成为了平民美食,尤其是女孩子们的最爱。所以说在邯郸没有吃过小火锅的几乎没有,如今时过境迁,街头巷尾的小火锅被取缔了,小火锅也越来越高档了,也早已不是当年的那种价格,也不是那种平民美食了。今天再次看到街边的小火锅,让我仿佛一下回到了十几年前,怀念之前的小火锅。
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