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大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
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集结北京护国寺小吃、天津南楼煎饼、保定白家罩饼等京津冀特色美食,西安三原老黄家、河南杨凤华胡辣汤、四川旦3蛋烘糕等全国其他各地美食应邀共飨,9月11日至15日,鹿泉区北国奥特莱斯,2019年京津冀(石家庄)美食文化节与您共邀西山明月,同品京畿美食。
近百家知名餐饮品牌、200多种传统小吃,为您打造舌尖上的巅峰盛宴。同时,每天一场现场演出、美食舞剧、花式调酒、蒙眼刀削面等美食绝活秀以及“大胃王比拼”,燃爆现场!
更值得一提的是,2019年京津冀(石家庄)美食文化节以美食为媒,文化为核,全力呈现美食背后的文化内涵,中华老字号、省级非遗、中华名小吃、各地省级老字号等悉数亮相,让您在大快朵颐中穿越古今,体味京津冀源远流长的餐饮文化,在味蕾的跳动中旅行时空,体验舌尖上的美味“京津冀”。
珍馐美馔,美味佳肴,吃是一种幸福,品是一种情趣。此次2019年京津冀(石家庄)美食文化节落地大美鹿泉,集结北京护国寺小吃、天津南楼煎饼、西安三原老黄家、河南杨凤华胡辣汤、保定白家罩饼等全国近百家知名餐饮品牌、200多种传统小吃,打造舌尖上的巅峰盛宴。
除此之外,来自鹿泉区的绿色蔬菜、水果、杂粮等40余种绿色农产品也将现场展销。
200多种美食不再一一列举,仅列下述N种,以期打开您的味蕾,赴场脍炙人口、回味无穷的饕餮之旅。北京京天红炸糕、柳泉居、华天二友居、老北京糖葫芦郭、天津非遗蛤蟆吐蜜、锅巴菜、闷小豪天津焖子、金凤扒鸡、中和轩饭店、邢台西关饸饹面、山西鱼羊包、河南杨凤花胡辣汤、李春秋驴肉火烧、直隶安家罩饼、邯郸豆沫、广府酥鱼、马蹄烧饼、桲椤叶饼、老束鹿吕记烧饼丸子肉、古月李记豆腐、舒祥斋—唐山棋子烧饼、桲椤叶饼、在旗粘豆包、平山炸油鬼、旦3蛋烘糕、老三羊汤、冀南豆沫、蜀九香……
中秋佳节,美食为伴,9月11日至15日,连续5天,与家人共邀好友,在北国奥特莱斯如梦如幻的美景中,大快朵颐,何等的轻松与惬意!
一道美食,暗含着文化交流、文化融合的密码。而一座城市,也往往因为美食而超越地理局限,成为天下人“趋之若鹜”的理由。
2019年京津冀(石家庄)美食文化节主题为“邀西山明月 品京畿美食”,有来自全国的近百家知名餐饮企业参展,其中有国家商务部授予的6家中华老字号,8家省级非遗,还有中华名小吃、各地省级老字号。
护国寺小吃品牌是北京华天饮食集团公司旗下著名的清真品牌,被国家商务部认定为“中华老字号”。最早来源于老北京的护国寺庙会,是北京地方小吃的代表之一,小吃品种主要包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、馓子麻花、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等百余种,品种丰富、韵味独到,具有深厚的历史文化底蕴,深受消费者赞誉。
饸饹是我国北方的一种传统特色小吃,与兰州拉面、山西刀削面并称为我国传统面食“三绝”。宁晋西关假妮饸饹,河北省非物质文化遗产!传承四代,每传承一代就打制一个大饸饹床子。传承人申大姐参加过4次美食节,无论在石家庄还是其他地方,许多人都喜欢吃!您一定要尝一碗哦!
李春秋驴肉火烧,河北省级非遗,饼皮切开能抻成一张纸,点火能着。想当年李老爷子参加第二、第三届美食节的时候,11点开餐,8:30就有人去展位前排队了。参展美食节让他们的品牌走向全国!
孔义乳鸽,衡水市级非遗,鸽子孵化出壳后母鸽用嘴喂食28天后,宰杀脱毛后蒸煮烤熏制出成品,经过制作的成品,馨香四溢,食之不忘。孔义食府从上世纪80年代至今,一直有回头客光顾品味,成为名振一方的美食佳肴。第四代传人孔德占从2003年正式接管后,发展了一系列6个品种的乳鸽,包括:乳鸽汤、脆皮乳鸽、香薰乳鸽、烤乳鸽、油淋乳鸽、麻辣乳鸽。
蛤蟆吐蜜,天津市非遗,烤制时豆馅外溢,像大口蛤蟆,26道工序,光面发酵就要5天时间!
西安三原老黄家,中华名小吃。三原县老黄家创建于清末,是一家具有悠久历史的百年老店。泡泡油糕、金线油塔、千层油饼、面疙瘩三吃……每道小吃都有历史典故!
丰富的品类、独特的风味、深厚的底蕴,这就是2019年京津冀(石家庄)美食文化节带给您的丰富体验,感受美食文化的传承,见证非遗文化的魅力,不来,保准后悔!
一道道色相味俱全的美食,带给您的是味觉上的全新体验,那么一场场精彩纷呈的文艺演出,则是传统与现代的碰撞交响。美食文化节期间,每天都会有一场现场演出,气球上切肉丝、蒙眼刀削面等美食绝活秀以及热闹非凡的“大胃王比拼”,当然还有丰富多彩的其他文艺节目。
为了突出文化特色,本届美食文化节将会上演全国首创美食舞剧《味道石家庄》,这部舞剧是专门为此次美食文化节特别量身打造的,结合石家庄美食文化特色,将非遗美食通过舞蹈、打击乐等艺术化手法表现出来,非常值得期待。同时,活动中还将有艺人展示吆喝、叫卖等传统绝活,再现京津冀流动的溯古餐饮文化。
在这里,您不仅能领略到“一菜一格,百菜百味”的独特魅力,更能欣赏到美食文化背后的故事,品出品质、匠心和传承,其实这就是美食文化节带给您的“味道”。
邀西山明月,品京畿美食!2019年京津冀(石家庄)美食文化节充分发挥“美食+”的优势,与文化相契,与旅游相融。
举办地北国奥特莱斯位于鹿泉工贸旅游片的核心区域,周边分布多个旅游景区,10分钟车程可到达的景区有稻香村、洛杉奇、君乐宝优致牧场、食草堂、杰明云顶野奢营地等。自驾从山前大道经过的市民,山前大道沿途还有常馨谷、紫藤葡萄、西山森林公园、西部长青、土门关驿道小镇、抱犊寨、岸下石窑小镇等旅游景点。
西部长青(逛逛德明古镇)——食草堂(选购手工皮具)——洛杉奇(品尝金凤扒鸡、甜点)——稻香村(选购糕点)——北国奥特莱斯(感受世界名牌魅力)
常馨谷(桃子熟了、苹果红了)——紫藤西山庄园(葡萄此时口感最佳)——杰明云顶野奢营地(露营、野餐)——君乐宝奶业小镇(采摘园的西瓜、蔬菜)
食草堂艺术园区(共同体验手工乐趣)——洛杉奇美食园区(DIY)——君乐宝奶业小镇(学习奶牛科普知识)——北国奥特莱斯——北国水世界——杰明云顶野奢营地(亲子游玩)。
中秋期间,旅游景点推出了丰富多彩的文旅活动及优惠政策。享折扣、领红包、送影票、泡温泉、看演出、吃月饼、品茶艺,多重礼品等待着大家。
一幅立体的美食画卷徐徐展开,9月11日至15日,让我们走进“她”,一起欣赏、共同品味!
2019年京津冀(石家庄)美食文化节由河北省商务厅、石家庄市人民政府、河北广播电视台主办,中共石家庄市鹿泉区委、石家庄市鹿泉区人民政府、河北省会展促进中心、河北广播电视台农民频率承办。
乘车方式:乘坐312路、316路、旅游2路公交车到达北国奥特莱斯站下车,或从西王、东尚乘坐摆渡车直达目的地。
美食节期间,公交车和摆渡车都将增加车次,末班车发车延迟到22:00,出租车也将实现互通,市内中心城区出租车和鹿泉区出租车可以相互接送游客。