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北京多家老字号餐厅上市“春菜”迎春分节气

2023-04-16 23:42分类: 北京历史 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  节气。记者从聚德华天控股有限公司了解到,京城多家老字号餐厅推出香椿、春笋、荠菜等“主力”春菜。小吃“传统版”驴打滚也已上市。

  老字号名店鸿宾楼内,春天的味道组团上市。除传统的春笋、香椿外,餐厅新近研发的奶香雪芽山药粒,将山药、玉米和甜蜜豆的口感、口味结合在一起。色、形、味都适合春天,还有利于春季养肝。百年名店烤肉宛推出椒麻芥菜春笋、银鱼苦苣、鸡丝炒芦蒿等系列春鲜味道。

  今年春分,护国寺小吃起源店推出抹茶驴打滚,还恢复了复古版的驴打滚。预计春分当天,护国寺小吃起源店和多家连锁店的驴打滚销量,将是平时的三、四倍。返回搜狐,查看更多

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